深入了解,集思广益,搞好服务
中心组织召开各食堂伙食监督小组会议
为加强对岛内食堂的监管,提高就餐质量和服务水平。中心于11月27、28和12月5日组织召开了各食堂伙食监督小组会议,会议由中心主任李平主持。
会议认真听取了代表们所反映食堂经营过程中存在问题和改进意见,总结了李府酒楼、机关食堂和科西餐厅一年来的经营状况;核查了食堂采购材料单据和库存食品、米面油等出厂检测报告和安全卫生状况。经过检查和会议讨论,大家对机关食堂和李府酒楼的服务相对较满意,对科西餐厅菜价过高有看法,同时有针对性地提出了五项建议:一是要增加菜肴新品种和特色菜,满足不同口味人群需求;二是要加强冬季售卖食品保温措施,确保广大科研人员和学生吃到安全放心可口的菜肴;三是要加大硬件设施投入,更新餐具,提升服务质量;四是要合理分配菜量,让就餐者吃饱、吃好;五是统一各单位的就餐补贴模式,不宜发至个人工资卡上,最好全岛统一按照就餐后补模式。
针对与会代表提出的宝贵意见和建议,中心要求各食堂负责人按照伙食监督小组成员提出的意见立即进行整改、提高,并希望大家继续给予理解和关注,同时,期望研究院和各科研单元给予食堂适度的支持。
扫一扫