为保障科学岛广大就餐者饮食安全，6月12日上午，服务中心邀请了研究院工会、各所综合办有关人

员及研究生代表，由服务中心李平主任带队，对科学岛各食堂进行了安全卫生突击检查。 

　　检查组分别来到科西餐厅、新职工食堂、三河餐厅和李府四个食堂，对各食堂的大厅、后堂、库房

、制作加工间以及半成品菜肴的储藏等区域的卫生状况进行了全面而详细的检查。检查过程中，重点检

查各食堂在原材料的采购、检验、储存、生产加工、售卖以及餐具清洗消毒等环节所采取的安全防范和

措施。检查过程中未发现使用违禁食品和添加剂等，原材料采购、储存规范，品质、新鲜度良好。但也

发现个别食堂存在后堂及加工间极少苍蝇在飞，少量原材料受潮变质等问题。 

　　检查结束后，检查组召开了交流座谈，提出了不少有针对性的合理化建议，如菜肴的口味、价格、

份量，用气用电安全问题，加工、售卖人员自身的卫生防护以及智能充值等问题，李平主任都一一记录

下来，并表示将及时反馈给各食堂，要求限期整改和完善。