连日来,服务中心餐饮部本着“热心、细心、真心、耐心”的工作理念,积极创新餐饮管理方式,以一系列暖心服务举措助力园区餐饮保障工作,取得了一定成效。
拓展服务内容。为满足广大职工、学生对于餐饮服务的多样化需求,餐饮管理部以科西食堂为创新试点进行了探索。自12月14日起,推出半成品净菜、卤菜和生手工水饺馄饨及馒头包子等面点的拓展服务,周一至周五下午4:40-5:40在科西食堂窗口售卖,节省职工早晚餐材料准备时间,将服务延伸到八小时之外,近两日来的刷卡数据反馈有所成效。
创新菜肴品种。为满足来自全国各地职工、学生的不同的就餐需求,自10月下旬以科西食堂为试点的早餐多样化建设取得显著效果后,职工食堂一楼自11月7日起也推出多样化早餐,提供了包括土家酱香饼、蒸包、蒸饺、烧麦、肉夹馍、手抓饼等35个品种供大家选择,做到了品种多样、口味丰富。
把握服务细节。为解决职工食堂二楼自选餐拥挤现象,餐饮管理部灵活调整,在职工食堂二楼增设一条自选餐动线,并设置专人提供打饭、打汤服务,有效减少职工和学生的等待时间,让每一个就餐职工和学生可以感受到实实在在的便捷高效,提高就餐体验感。
餐饮管理部将继续通过深入调研,结合各项服务反馈,吸纳各项好的意见建议,努力做好服务再提升工作。
服务中心网页链接:食堂新鲜净菜、素质面点、卤菜熟食清单

创新试点

多样化早餐及就餐格局的改善
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